ALSFELD (ol). Das mehrfach ausgezeichnete Alsfelder Restaurant „Adel.es“ hat es nun auch zu einer Vorstellung im Hessischen Fernsehen geschafft: Am Samstag, 12. Juli, wird es von um 17.00 bis 17:30 Uhr beim HR unter dem Titel  in der Sendereihe „Hessen a la Carte“ portraitiert. Nicht am 19. Juli, wie zunächst gemeldet wurde.

Das vom renommierten Gourmetmagazin „Der Feinschmecker“ als eine der besten 800 Restaurant-Adressen ausgezeichnete Adel.es in Alsfeld hatte im Mai Besuch vom hessischen Rundfunk. Die Redakteurin Michaele Scherenberg begleitete die Inhaberin Anja Graulich, die im Buch „Hessische Weiberwirtschaften“ als eine von 30 Wirtinen von Barbara Goerlich portraitiert wurde, und Ihr Team bei der Entwicklung neuer Rezeptideen, der Zubereitung von Gerichten im laufenden Geschäft „a la Carte“ sowie bei einer Konfirmation.

Weitere Aufnahmen wurden in Anja Graulichs kleinem Boutiquehotel der „VillaAdel.es“ gemacht und in der piktoresken Alsfelder Innenstand. Außerdem wurde ein Abstecher ins benachbarte Rainrod zu ihren Eltern Helma und Karl im Gasthaus „Graulich“ gefilmt.

Im Juli Gegenstand einer Kochsendung im Hessenfernsehen: Anja Graulich im Restaurant „Adel.es“.

Neben vielen kleinen Interviews wird die Reportage begleitet mit Rezepten aus der Adel.es Küche, die online abrufbar sind. Die Reporttage ist ab dem Sendetermin auch noch online abrufbar über die Website: hr-online.de > Fernsehen > hessen à la carte > Videos

Anhang: Selfie Anja Graulich/ Michaele Scherenberg, Bild Restaurant, Bild Anja Graulich

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