Philipp Hedtrich führt im Vogelsbergkreis das Schlitzerlandei, einen Betrieb, der nachhaltige Landwirtschaft mit Fokus auf Tierwohl und Umweltschutz betreibt. Mit mobilen Hühnerställen und einem Agroforstprojekt bietet er frische regionale Produkte und fördert die ökologische Vielfalt. Seine Vision das regionale Bewusstsein für nachhaltige Praktiken zu stärken, zeigt sich in seiner engen Zusammenarbeit mit lokalen Partnern.