Erlebnisreiche Betriebsbesichtigung: Schmackhaftes Bierbrot und köstliche TortenAWO zu Gast bei Vulkanbäcker Haas in Schotten
Bei einer erlebnisreichen Betriebsbesichtigung beim Vulkanbäcker Haas in Schotten, lernten AWO-Mitglieder die Kunst des Brotbackens kennen und formten ihr eigenes Brot. Joachim Haas hob die Bedeutung regionaler Produkte hervor und äußerte Bedenken zum Fachkräftemangel und der Ausbildungsproblematik. Ein Auftritt im Hessenfernsehen rundet das Engagement des Bäckers ab.
