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Auch Sonntags wird die Filiale geöffnet habenGuter Gerlach eröffnet voraussichtlich Mitte Dezember

ALSFELD (akr). Erst hat sich lange nichts getan, dann ging es schnell und jetzt wirkt es wieder als ob Stillstand herrsche auf dem Platz des ehemaligen Deutschen Hauses neben dem Casino Carré in Alsfelds Mitte. Wie geht es weiter mit der Bäckerei Gerlach? Oberhessen-live hat nachgefragt und rausgefunden: Für Dezember ist die Eröffnung geplant.

Das Gelände neben dem Casino Carré steht nicht mehr leer: Die Bäckerei Gerlach kaufte das Gelände im September 2016. Damals zeigte man sich in den letzten Zügen der Planung und die Baugenehmigung stand noch nicht aus – mittlerweile steht der Rohbau. Lange dauert es also nicht mehr, bis sich die Alsfelder über eine weitere Bäckerei freuen dürfen.

„Geplant ist die Eröffnung in der Woche vom 13. Dezember“, sagte Geschäftsführerin Nicole Gerlach auf Anfrage von Oberhessen-live. Bereits im März des vergangenen Jahres erklärte Gerlach sie habe die Eröffnung für Sommer oder Mitte Sommer 2018 geplant. Daraus wurde nichts.

Darauf können sich die Alsfelder freuen

Mit über 100 Jahren Backtradition und Erfahrung auf dem Markt ist „Guter Gerlach“ ein innovatives und expandierendes Familienunternehmen. Das Angebot reicht von Brot und Brötchen über Törtchen, süßen Gebäckstücken, warmen und kalten Snacks, einem umfangreichen Frühstücksangebot sowie warmen und kalten Getränken.

Der Innenbereich biete Platz für rund 70 Personen. Verschiedene Wohlfühlmöglichkeiten „im modernen, gemütlichen Stil“, wie die Geschäftsführerin beschreibt laden zum Verweilen ein. Dazu gehört beispielsweise der klassische Cafébereich, eine Lounge oder auch separate Nischen. Auch die Kleinen dürfen sich freuen, „es wird eine kleine Kinderecke geben“, sagt Gerlach.

Auch der Außenbereich der rund 350 Quadratmeter großen Filiale bietet neben Parkmöglichkeiten Platz für 50 Personen. Die Außenterrasse wird übrigens dann auch sofort geöffnet haben, und nicht erst wenn wärmere Temperaturen herrschen. Mit warmen Getränken und Decken kann man der kalten Jahreszeit trotzen. Geöffnet haben wird Guter Gerlach von Montag bis Samstag von 6 Uhr bis 18 Uhr und sonntags von 7.30 Uhr bis 18 Uhr.

Studierte Germanistische Linguistik und Deutsch als Fremdsprache an der JLU in Gießen und ist seit Juni 2018 Volontärin bei Oberhessen-Live

8 Gedanken zu “Guter Gerlach eröffnet voraussichtlich Mitte Dezember

  1. @ Ich.hasse.Ironie 08.11.2018
    Warum dann nicht gleich warme blaue Semmeln oder Schlumpf-Gebäck? Der Phantasie sind keine Grenzen gesetzt. Hauptsache auffallen. Konkurrenzkampf, bis alle grün und blau sind.

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  2. Ich kann es nur begrüßen, dass hier ein neuer Bäcker entsteht. Wer sonntags Morgen bei einem Bäcker aus der schwälmer Region 15 Minuten benötigt um 2 Brötchen zu kaufen, freut sich über die neue Option aus dem Fuldischen.

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  3. Eröffnung voraussichtlich Mitte Dezember😂. Ich glaube eher, dass hier schneller Bäckerei Happ oder Pappert eröffnet. So groß ist die Baustelle doch gar nicht

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  4. @Viel Konkurrenz:
    Eine Torte mit AFD-blauem Zuckerguss würde in Alsfeld bestimmt auch weggehen wie warme Semmel. Für den herrlichen deutschen Familiensonntag.

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  5. Pizzabäcker, Brillenläden und Rechtsanwälte haben wir in Alsfeld zuhauf. Warum nicht ein weiterer Weckverkäufer. Nach dem Feinstaubgetöse entlang der Alicestraße, frage ich mich, ob die Kuchenesser und Kuchenesserinnen auf der Sonnenterrasse künftig mit Feinstaubmasken ausgerüstet werden? Maske anheben, Torte reinschaufeln, Maske runter. Irre Welt.

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  6. An Bäckereifilialen und Cafes herrscht ja eigentlich kein Mangel in Alsfeld. Da ist es schon ein Kunststück für jeden neuen Betrieb, immer wieder noch eine Marktnische oder ein Alleinstellungsmerkmal zu finden. Das scheint vom Ambiente her („Dazu gehört beispielsweise der klassische Cafébereich, eine Lounge oder auch separate Nischen.“) angestrebt zu werden. Vielleicht könnte man sich am Sonntag durch ein außergewöhnliches Brunch-Buffet einen Namen machen.

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