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Erlebnis.Alsfeld präsentiert: Backen mit Birgit GüntherWie aus Hefeteig Osterhäschen und Osterbrot gebacken wird

ALSFELD. Zu Ostern gehören sie einfach dazu, die beiden Backspezialitäten: Ein Osterhase aus Hefeteig und natürlich das Osterbrot – und die kann man Zuhause ganz schnell und lecker selbst backen. Wie genau das geht und worauf man achten muss im Umgang mit Hefeteig, das zeigt und erklärt Bäckerei- und Konditormeisterin Birgit Günther aus Alsfeld. Gleichzeitig zeigt sie, wie man saftige und köstliche Muffins für die Osterfeiertage backt – und bringt außerdem gleich eine eigene Backbox mit, in der bereits alle Zutaten für diese österlichen Leckereien drin sind.

 

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